暑い日にはSBがピッタリ!

六本木すみまさ

こんばんは。
本日は連休中日という事もあり、皆様落ち着いてゆったりとお食事をお楽しみ頂いております。
本日はカウンター、テーブル共にご用意出来ますので、これからディナーをお召し上がりになる方は是非お越し下さいませ。

段々と気温が高くなり、ソーヴィニヨンブランが美味しい季節へと代わって参りました。

KENZOasatsuyuが1本だけ残っております。

KENZO Etateはカプコンの代表取締役であった辻本 憲三氏がアメリカ・カリフォルニアのナパヴァレーで主宰するワイナリーでございます。
アメリカらしいふくよかな果実味と樽の香り、日本人らしい繊細なタッチは近年のアメリカワインの中でも随分と抜きん出た印象がございます。

2015年ヴィンテージのあさつゆは、この最後の一本で完売でございますのでお早めに!

キリッとした辛口に仕上がったニュージーランドのソーヴィニヨンブランもオススメです。
非常にソーヴィニヨンブランらしい、ピーマンなどの緑色の野菜の香りが広がります。

断崖にそびえるカラフルな建物が美しい世界遺産、チンクエテッレからスプマンテが届きました!

余りドライなものはちょっと…という方には、ソフィア・コッポラのリースリングがオススメ。
菩提樹などの白い花の香り、ハチミツやトロピカルフルーツなど、様々なニュアンスを持ったチャーミングなワインでございます。
ゴッドファーザーなどで有名なフランシス・コッポラ監督が娘ソフィアに宛てたワイン、是非一度ご賞味ください。

 

 

新メニューの試作が進んでおります。
その様子を少しだけ。
「巣籠り 燻卵」
詳細はまた改めて、お楽しみに。

六本木すみまさ
フロアマネージャー
西 勇輔

六本木 すみまさ
〒106-0032
東京都港区六本木3-8-7茂海ビル1F
TEL:03-3475-6333
OPEN:月〜水,土 18:00-24:00(Lo23:00) / 木,金 18:00-29:00(Lo28:00)